每年，新茶上市，喜欢喝茶的朋友，有很多会急着买入新茶，因为觉得口感好，喝起来很享受，相对比而言，会觉得陈茶，茶汤颜色，过于浓重，殊不知新茶，其实有很多隐患，久喝对身体不利。下面来看看喝新茶的注意事项。
并不是所有的茶叶都是越新鲜越好。普洱茶、黑茶就是越陈越好，而追求新鲜的茶叶则为绿茶。又到了春茶上市的时候，人们在品茶时往往喜欢品新茶，求其鲜嫩。在清明节前采摘的明前茶，在雨水节气前采摘的雨前茶，往往备受消费者追捧。但即使是绿茶也并非是新鲜到现采现喝。
如果茶叶存放时间短，未经氧化的多酚类含量较高，它们对人体胃肠黏膜有较强的刺激作用，胃肠功能较弱者，尤其是慢性胃炎、溃疡病患者，饮用新茶后可引起胃痛、腹胀等。新鲜茶叶中还含有活性较强的鞣酸，它可使食物中的蛋白质、铁质凝固，影响消化吸收。
另外，新鲜茶叶中的咖啡碱、茶碱也较多，喝了容易使人神经系统高度兴奋，产生失眠、头痛、乏力、出汗、尿频等症状。因此，新茶也应放置一段时间，等茶中的多酚类等物质自动氧化，对肠胃的刺激降低以后方可冲泡饮用。
如果茶叶存放时间短，未经氧化的多酚类含量较高，它们对人体胃肠黏膜有较强的刺激作用。新鲜茶叶中的咖啡碱、茶碱也较多，喝了容易使人神经系统高度兴奋，产生失眠、头痛、乏力、出汗、尿频等症状。
普洱茶放多久喝好
1、一年时间后，茶叶中的水汽基本上已经褪去了，茶汤的厚重感更加的明显一些，滋味也很浓烈，这个时候去品茶，那么是可以很好的品出它的真性情的。
2、存放了七年后的生普洱茶，陈味已经很浓郁了，香气方面也是变化出很多种可能，本身的花香味，也转化成为了果蜜香；或是是本身香气比较弱的，但是经过一段时间存放后，那么香气就会变得更加的浓郁了。
3、二十年的普洱茶，那么可以说是非常难得的，市场上基本很少见，少数喜爱收藏茶叶的茶友们手里有少量的货；二十年的老茶，香气醇厚，滋味浓醇顺滑，很珍贵，是很多老茶叶的追求。
